كتاب دليل الطبخ العربى

المتابعون

أرشيف المدونة

تحضير خبز أقراص الزعتر الصغيرة

المقادير :

    * كوب ماء دافئ

    * 3 ملاعق خميرة

    * 1ملعقه صغيره سكر

    * 2 كوب دقيق عادي

    * رشة ملح

    * ملعقة صغيرة زيت

    * زعتر للحشو


 طريقة التحضير والطهى :

   1. تذاب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق المنخول

   2. تضاف إليها بقية المقادير وتعجن جيداً وتترك العجينة لتختمر مدة 10 دقائق

   3. ثم تفرد على شكل أقراص صغيرة ويوضع عليها الزعتر و تخبز في الفرن وتقدم ساخنة

0 التعليقات:

إرسال تعليق

تم تصميم القالب بواسطة : قوالب بلوجر عربية