كتاب دليل الطبخ العربى

المتابعون

وصفة سهلة وبسيطة لعمل حلى الكريب بالموز

 لكل امراة تبحث عن : الحلويات الغربية, كيفية تحضير الكريب, طريقة عمل كريب بالموز, حلى الكريب, الكريب الحلو, الكريب الفرنسى, طريقة تحضير الكريب الفرنسى, وصفات غربية, وصفات حلويات جديدة, طريقة عمل اشهى الحلويات, اشهى اطباق الحلويات .
 نقدم لها صنف لذيذ وشهى وهو الكريب بالموز
مقادير حلى الكريب بالموز :
بيضة
ربع كوب لبن خالي الدسم
ثلث كوب ماء
ملعقة زيت نباتي
ثلثا كوب دقيق
ربع ملعقة سكر أبيض
ربع ملعقة ملح
زبد
لعمل صوص الموز :
ربع كوب زبد
ربع كوب سكر بني
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب
ربع كوب كريمة حلوى
ست ثمار موز مقطعة شرائح طولية
كوب ونصف كريمة حلوى مخفوقة

طريقة تحضير حلى الكريب:

1-احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد.
2-احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي في منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب وافرديها على شكل دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب .
3-احضري قدرا وأذيبي فيه الزبد ، ضعي السكر البنيّ ، القرقة وجوزالطيب .
4-أضيفي كريمة الحلوى وقلّبي جيدا حتى تصبح سميكة القوام ثم ضعي الموز واتركيه لمدة 2-3 دقائق ثم ارفعي القدر من على النار .
5-ضعي الصوص على كل من رقائق الكريب وأغلقيها على شكل مخروطي ثم ضعي الكريمة المخفوقة على سطح الكريب .



1 التعليقات:

العاب فلاش يقول...

موضوع شيق و ممتع

إرسال تعليق

تم تصميم القالب بواسطة : قوالب بلوجر عربية